En god och snabb dessert för dem som älskar ost är den här ugnsbakad brieost med ett täcke av fruktmos och olika slags nötter.
Ingredienser:
- en bit brieost, 500g
- 100g pinjenötter
- 100g valnötter
- 100g pistaschnötter
- 2 stora äpplen
- 3 msk ljus muscovadosocker
- 1 tsk mald kanel
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk honung
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175°C.
- Skär äpplen i tärningar och koka dem med socker och kanel tills du får en grötig massa.
- tillsätt vaniljsocker och honung och rör om.
- Rör ner nötterna i äppelmassan.
- Häll äpple och nötblandningen på osten så att den täcker hela osten.
- Grädda i cirka 20 minuter.
- Serveras varmt. Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar